This word comes from the Old French word grossier, which means "wholesaler". It was introduced into the English language in the early 15th century, but only in the 16th century it began to be used to refer to "a person that works in a retail shop that sells food". This shop is called "grocery" or "grocer's".

Esta palabra proviene de la palabra del francés antiguo grossier, que significa "comerciante mayorista". Fue introducida al inglés a comienzos del siglo XV, pero recién en el siglo XVI comenzó a ser usada para referirse a "una persona que trabaja en un comercio minorista que vende comida". A esta tienda se la llama "grocery" o "grocer's".